Языки и кодировки

Какие языки поддерживает система (помимо европейских языков меня интересует арабский, китайский)?

Система across работает в Unicode, поэтому поддерживает любые языки

Корректно ли работает система с различными кодировками (т.е. полностью ли поддерживается Юникод)?

Да, система полностью поддерживает Юникод